Taula de continguts amagar 1 Els 12 super aliments que t'ajudaran a prevenir malalties: 2 1- Llavors de chía: 3 2- Llavors de lli: 4 3- All: 5 4- reclamats, alvocats o paltas: 6 5- Prunes seques: 7 6- Nous: 8 7- Pomes: 8 set-Civada: 10 9- Olives: 11 10- Julivert: 12 11- Granada: 13 12- Tomàquets:

Qu són els super aliments o superfood? De vegades, ens trobem consumint aliments tan sols per a la sacietat que ens produeixen. Sentir-nos satisfets és necessari per poder estar cmodos i continuar amb les nostres activitats. Però moltes vegades, aquests aliments tenen el que s'anomena calories vaques, és a dir, no aporten ms que calories, sense minerals o vitamines que són les que necessita nostre organisme per estar sa.

Aquesta forma d'alimentar-se ha portat a la societat occidental a patir obesitat, càncer, diabetis i colesterol, entre d'altres malalties.

Els aliments que consumim, especialment els envasats, posseeixen conservants i altres qumics necessaris per a la seva conservació. També tenen agregats d'aroma o color artificials, a causa del procés d'industrialització.

El consum diari d'aliments processats ens produeix una toxicitat i aporta un nul valor nutricional.

Els superaliments estan plens de vitamines, minerals, antioxidants, fotoquímics. Ajuden a veure'ns bé a sentir-nos millor. Lluiten contra les malalties o les prevenen. És important incorporar-los a la dieta de poc si no estem acostumats a algun d'ells, i seguir consumint els que ja fem servir.

Com a norma general, tots els productes de la natura, és a dir, fruites, vegetals, llavors, cereals o llegums, són els que s'han de consumir per a una salut òptima.

Els 12 super aliments que t'ajudaran a prevenir malalties:

1- Llavors de chía:

Són font de fibra i antioxidants. Contenen calci, proteïnes i àcids grassos Omega 3. Regulen el sucre en sang, ajuden a la pèrdua de pes, i proporcionen energia, força i resistència.

2- Llavors de lli:

També conegudes com llinosa són una font d'àcids Omega 3, riques en fibra, manganès, potassi, vitamina E. Faciliten la digestió, ajuden a reduir els nivells de glucosa i els greixos en el cos.

3- All:

Des de fa milers d'anys s'utilitza per curar tot tipus de malalties. Està compost de sulfur que manté en equilibri i la química corporal, defensa l'organisme d'infeccions, baixa la producció de colesterol, i la pressió sanguínia.

4- reclamats, alvocats o paltas:

El seu greix saludable manté a la sacietat i ajuda a absorbir altres nutrients.

5- Prunes seques:

Estan plenes de polifenols, químics naturals de les plantes que han demostrat millorar la densitat dels ossos, estimulant el creixement de les seves cèl·lules.

6- Nous:

Amb 14 nous tens coberts més del doble de la dosi d'àcid alfa linoleic i omega 3, que està comprovat que millora la memòria i la coordinació.

7- Pomes:

Contenen quercetina, un antioxidant que redueix el risc de càncer de pulmó.

8-Civada:

És un aliment molt econòmic i fàcil d'incorporar a la vida diària. És font de carbohidrats complexos. Els seus beneficis són que regula la tiroide, calma el sistema nerviós i el digestiu, també estabilitza els nivells de sucre. És bona per al colesterol perquè en passar pel tracte digestiu la civada es converteix en un gel que atrapa el colesterol i l'elimina, en lloc que el cos ho absorbeixi i l'enviï a la sang.

9- Olives:

Proveeixen el mateix greix monoinsaturat de l'oli d'oliva, amb només 7 calories per oliva.

10- Julivert:

Posseeix nutrients que rejoveneixen i desintoxiquen. Inclou un grapat en els teus liquats o sucs. Redueix la depressió, baixa el colesterol i enforteix els riñones.Muchos herbolaris el recomanen per tractar els símptomes del reumatisme

11- Granada:

Aquesta fruita color vermell fosc està de moda, en els sucs especialment. Té antioxidants potents, com ara els del t verd, el vi negre i el suc de arndano.

Conté potassi, fibres, vitamina C i niacina, contribueix a augmentar la energaya reduir la placa que s'acumula a les artèries.

12- Tomàquets:

Fruita de baixes calories, plena de nutrients i fitoqumicos que augmenten les defenses del sistema immune. En sopes, salses o amanides, són rics en vitamina C i B i contenen licopè, un factor protector contra el càncer i que tamb beneficia el cor.

Ja que molts dels nutrients estan en la pell, els tomàquets cherry o cirera són ms nutritius que els més grans.

Alguns d'aquests aliments són comuns en la dieta de moltes persones. Quines et falta incorporar?

REDACTORA: Carolina, redactora de la gran família de la Germandat Blanca