9 secrets dels centenaris d'Okinawa

  • 2014
Taula de continguts amagar 1 Els habitants d'Okinawa, una petita illa al sud del arxipèlag japons, són clebres per la seva longevitat. És un dels racons del planeta amb major proporci de centenaris. Quines són els seus secrets? El viatger, educador i escriptor Dan Buetner ha descrit les nou claus de la longevitat a Okinawa. 2 1. Adopta un ikigai. 3 2. Segueix una dieta basada en els vegetals. 4 3. Menja ms soja. 5 4. Té cura un hort. 6 5. Planta un jard medicinal. 7 6. Forma part d'un moai. 8 7. Gaudeix del sol. 9 8. Roman actiu. 10 9. Mantn la serenitat. 11 set secrets dels centenaris d'Okinawa

Els habitants d'Okinawa, una petita illa al sud del arxipèlag japons, són clebres per la seva longevitat. És un dels racons del planeta amb major proporci de centenaris. Quines són els seus secrets? El viatger, educador i escriptor Dan Buetner ha descrit les nou claus de la longevitat a Okinawa.

Sovint s'afirma que la tecnologia i els avenços mèdics són els responsables de l'augment de l'esperança de vida. No obstant això, les poblacions més longeves no es troben al voltant dels hospitals més sofisticats, sinó en llocs recòndits com Okinawa que han mantingut costums ancestrals.

1. Adopta un ikigai.

Un ikigai és un propòsit a la vida, un objectiu que dóna sentit a l'existència. Els ancians d'Okinawa poden explicar la raó per la qual s'aixequen cada matí. Els proporciona sentiment de responsabilitat i de ser necessàries per a la comunitat fins amb més de 100 anys. Els occidentals que estudien la longevitat d'aquests japonesos es concentren en l'alimentació i altres aspectes materials, però, poden ser molt influents els factors espirituals, com assenyala encertadament Dan Buetner. Okinawa té una llarga tradició budista i pacifista i va ser un regne independent i desarmat fins al segle XVII.

2. Segueix una dieta basada en els vegetals.

Els habitants d'Okinawa que segueixen la dieta tradicional aprecien el porc però el mengen en petites quantitats i només amb motiu d'alguna de les celebracions anuals. Mengen peix més freqüentment però no arriben a la mitjana ració diària. Per tant la seva dieta està basada en els aliments vegetals, amb especial abundància de fruites i hortalisses. Mengen menys arròs que la resta dels japonesos. Els agraden les cols i altres verdures saltejades, els moniatos, el tofu i les espècies com la cúrcuma. A Dan Buetner li crida l'atenció la presència en els menús de Goya, un meló amarg molt ric en antioxidants i capacitat per reduir la taxa de glucosa a la sang.

3. Menja més soja.

La dieta d'Okinawa és especialment rica en aliments derivats de la soja com el tofu o la sopa de miso. Els compostos peculiars de la soja prevenen els trastorns cardiovasculars i diversos tipus de càncer. Els aliments de soja fermentada (tempeh, salses ...) afavoreixen la salut de la flora intestinal, un factor que cada vegada es considera més important per al manteniment de la salut.

4. Té cura un hort.

Pràcticament tots els centenaris d'Okinawa tenen cura actualment o han cuidat un hort que els proporciona hortalisses fresques, els manté actius físicament i els relaxa.

5. Planta un jardí medicinal.

En els horts no falten plantes medicinals com l'artemisa, el gingebre i la cúrcuma. Les tres plantes posseeixen propietats i reconegudes eficàcies com antioxidants, antiinflamatòries i enfortidores de les defenses. Els ancians les consumeixen diàriament.

6. Forma part d'un moai.

Els habitants d'Okinawa formen grups d'amics que es reuneixen i presten ajuda mútua. Són autèntics grups de suport emocional que ofereixen tot tipus d'ajuda, incloent la de tipus econòmic. Contribueixen a sentir-se acceptats, útils i segurs enfront de les adversitats. Mai se senten sols.

7. Gaudeix del sol.

El clima d'Okinawa és assolellat i els seus habitants en gaudeixen. Passant temps a l'aire lliure sintetitzen vitamina D que enforteix els ossos i la salut en general.

8. Roman actiu.

Els vells d'Okinawa són caminadors i jardiners. Dins de les cases tenen poc mobiliari, prenen el menjar o se sentin per relaxar sobre tatamis a terra. La gent gran se sentin i s'aixequen de terra dotzenes de vegades al dia, el que contribueix a la seva flexibilitat i fortalesa física.

9. Mantingues la serenitat.

Els habitants d'Okinawa tenen un caràcter peculiar. Es mantenen sencers davant les penúries, sempre amables i somrients, gaudeixen dels plaers senzills. Els ancians són especialment simpàtics i la seva companyia agrada als més joves que romanen al seu costat.

Font: http://www.elcorreodelsol.com

9 secrets dels centenaris d'Okinawa

Article Següent