Taula de continguts amagar 1 Qu és el pH i que efectes té en el nostre cos? 2 Per qu és tan important per a la nostra salut? 3 Qu ens provoca l'acidesa? 4 La importància d'un estil de vida alcalí: El pH
Encara que aquest tema pugui semblar una mica teric, crec que és important entendre alguns detalls sobre com funciona el nostre cos per després poder cuidar millor, i entendre per qu volguem fer determinades coses o per qu ens ocorren altres. 
Últimament se sent molt parlar de la dieta alcalina, l'estil de vida alcalí i com aquest afecta les nostres vides, així que per començar amb aquest tema crec que és important saber:
Què és el pH i ... que efectes té en el nostre cos?
PH significa literalment "potencial d'hidrogen" i serveix per a indicar la concentració d'ions d'hidrogen en un fluid. Aquests ions d'hidrogen són simplement partícules carregades positivament. Una substància àcida per tant conté molts ions d'hidrogen i una substància alcalina pocs, i el pH es mesura en una escala de 0 a 14.
ph escala 01
Per què és tan important per a la nostra salut?
Quan parlem de salut, l'equilibri del pH ho és tot. No només per a la nostra salut a tots els nivells, sinó per retardar l'envelliment i envellir d'una altra manera.
El premi Nobel de 1937 Albert Sent-Gyögyi, qui va descobrir la vitamina C en 1927, dijosent gyogyeque el cos "és alcalí per disseny, però les seves funcions són acidificants". Es referia al fet que tots els processos metabòlics del cos produeixen enormes quantitats d'àcid, tot que per poder funcionar apropiadament, les cèl·lules i els teixits necessiten un entorn alcalí. Un bon exemple d'això, i una de les grans paradoxes de la vida, seria la respiració. Respirem perquè necessitem oxigen (el major alcalinitzant), però el simple acte de respirar ens acidifica. Per tant necessitem més combustible alcalí per seguir funcionant.
De més actualitat podríem parlar del Dr. Young, nutricionista i microbiòleg nord-americà amb diversos llibres escrits sobre aquest tema, que dóna una importància extrema al pH. El Dr Young afirma que no existeixen les malalties, sinó que totes les malalties i els seus símptomes són el resultat de la sobre-acidificació del cos en els seus diferents nivells.
Vaig a posar l'exemple d'una pila, quan anem a comprar-les aquestes són alcalines, plenes d'energia, i quan s'esgoten es tornen àcides.
Nosaltres som una espècie de pila alcalina recarregable i la nostra acidificació es produeix pila_deterioradano només per les pròpies funcions del cos, sinó per un desequilibri en les dietes d'avui en dia que són enormement acidificants, produint una sobre-acidificació de les cèl·lules, teixits, òrgans i finalment la sang. Aquest desequilibri crea un marc per al caos, obrint la porta a malalties i patologies de tot tipus. Els pensaments negatius i l'estrès, o un estat emocional negatiu també ens acidifiquen, igual que un estil de vida sedentari i qualsevol tòxic químic que es trobi en l'aire, aigua o aliments.
La sang hauria de mantenir-se sempre idealment amb un pH 7'365, i mantenir aquest pH lleugerament alcalí dels fluids corporals, incloent la sang, orina, saliva, llàgrimes i suor, és fonamental per tenir una bona salut.
La bona notícia és que podem revertir aquest estat àcid, sent responsables i triant altres estils de vida i altres aliments més saludables.
Què ens provoca l'acidesa?
En els estats inicials de l'acidesa dels símptomes poden no ser molt intensos incloent coses com cansament, falta de concentració, tristesa, desmotivació ... Després apareixen erupcions cutànies, migranyes, al·lèrgies, refredats, grip, i sinusitis. A mesura que l'acidesa va avançat la cosa es va complicant resultant en disfuncions de les glàndules tiroides, fetge, pàncrees i altres. Si el pH dels teixits s'acidifica encara més els nivells d'oxigen decrecerían i el metabolisme cel·lular acabaria aturant-se. És a dir, les cèl·lules es moririen.
Per prevenir això, quan hi ha molta acidesa en el cos, la sang comença a retirar minerals alcalins dels teixits per compensar. Us creieu que el vostre cos ens deixarà morir així de bones a primeres? Estem parlant del cos humà senyores i senyors, la màquina més perfecta creada per la naturalesa, la que aquesta programada específicament per sobreviure sigui com sigui. D'aquí la nostra gran capacitat d'adaptació, fonamental per a la supervivència.
Un cos sa sempre té una reserva d'aquests minerals alcalinitzants per un cas d'urgència. Però si hi ha poques reserves o no els obté dels aliments, la qual va a buscar a un altre lloc; la sang (sodi i potassi), els ossos, dents i cartílags (calci), o els músculs (magnesi). I això òbviament pot conduir a deficiències ia la varietat de símptomes que d'això deriva.
Un exemple que m'encanta és el de la càries. Òbviament si no ens rentem les dents som uns porcs i al final per acumulació de restes orgàniques sobre els dientesimagescomienza un procés de fermentació que acaba fent-nos un forat en la dent, el que coneixem com la càries de tota la vida anem, però ... Què hi ha d'aquestes càries que apareixen del no-res en persones que tenen una higiene bucal estupenda? Estic segura que molts col·legues odontòlegs estaran d'acord amb mi que cada vegada es veuen més casos de càries que gairebé ni es veuen a vista clínica, però que quan fas una radiografia o comences a obrir per netejar aquesta càries ... FIESTAAAA .... !!! !!! La dent per dins sembla mantega i podríem netejar gran part d'aquest teixit càries amb uns instruments que tenim tots que són com una mini cullereta de metall, sense major esforç. I jo em pregunto ... No serà que el nostre cos aquesta tirant de minerals? Què és més important per al cos, mantenir-se viu o tenir algun forat en les dents?
Els desequilibris del pH de la sang i dels teixits produeixen irritacine inflamacin, i preparen el terreny per a les malalties. El sistema circulatori intentar eliminar els cids en forma de gas o d'lquid, a través dels pulmons o els ronyons. Si hi ha massa deixalles, els dipositar en diversos òrgans, com el cor, pncreas, fetge i còlon, o en el teixit gras. Moltes teories apunten que aquesta és una de les raons per les quals les persones engreixen, i per molta dieta que facin no aconsegueixen perdre pes, o el recuperen molt rpid. Igual que en el cas de les dents, un mal menor per un mal major, el cos produeix teixit adipós per emmagatzemar toxines i mantenir-les allunyades dels òrgans vitals. Encara que sembli mentida, en el fons el seu cos els està fent un favor.
A aquest procés tamb se li pot dir Envellir. I finalment, si continua aquesta acidesa aquest procés condueix a les malalties degeneratives, incloent l'artritis, malalties coronàries, i per últim el càncer.
Tot això, aquesta principalment provocat per cids derivats de la dieta, metablics i de l'entorn. Amb cids de dieta, em refereixo al que menges i beus; dels cids metablics es produeixen a mesura que el cos processa el que un menja i beu (per convertir-lo en energia); i dels cids ambientals vénen de l'entorn, productes qumics, sinttics, cosmticos i similars.
wpid-wpid-vegetals-bloqueantesEl curs natural de tot ésser viu és envellir fins que arriba el moment de morir, però hi ha moltes maneres d'envellir ia mi personalment m'agrada la manera sana i saludable, aquella en què podem gaudir del regal que és la vida i assaborir cadascuna de les experiències que ens ofereix.
Si ens mantenim ms alcalins a través d'una dieta alcalina i portem un estil de vida més alcalinitzant, no sols ens mantenim sans amb un sistema immune més fort, sinó que ens sentirem plens de vitalitat, de millor humor, envellirem menys i en millors condicions.
El meu consell d'aquesta setmana és que us paris per un moment a pensar que sentit té això per a vosaltres. Creis que és possible que el vostre cos aquest en part sobre-acidificat? Creis que Podis ajudar d'alguna manera? I No consideris important evitar aquesta sobre-acidificacin per poder brillar?
Petons alcalins !!! brillar
Font: https://vidasaludyluz.wordpress.com/
La importància d'un estil de vida alcalí: El pH
