A la vida hi ha alguna cosa ms important que incrementar la seva velocitat. Gandhi
El ritme de vida de l'ésser humà, especialment a les zones urbanes, les ciutats, s'ha anat accelerant al llarg de la història; en particular, la història dels darrers 100 anys. A poc a poc es van anar incorporant a la vida de l'civilizacin instruments, eines, mitjans de transport i tecnologies de tota mena que han millorat o maximitzat el temps aprofitable per a diverses tasques.
Vaig a donar un exemple: abans que s'inventés i s'utilitzés massivament la lmpara elctrica, el dia, moment de treball i activitat, culminava amb l'arribada de la nit, la cada del sol. Sembla obvi, però quan oscureca ia les persones no treballaven ni feien practicament cap tasca perquè carecan de la llum necessària. Tot i que hi hagi les veles o les lmparas d'oli, la illuminaci era insuficient per a realitzar la major part de les tasques. Era un moment de repòs, d'ajuntar-al voltant del foc a explicar històries o cantar cançons antigues, i dormir.
Un cop la tecnologia elctrica irrompre a les llars, es podia ser ms productiu. No havia temps per perdre.
I d'aquesta manera, cada innovaci i avanç va ser incrementant la productivitat, aconseguint que es realitzin més tasques en menys temps, més ràpid.
Una mostra de l'increment de la velocitat de la vida, un dia va arribar a Roma, fa 30 anys. El 1986 a la Piazza di Spagna es va obrir un local de Mc DONALD'S. Un comerç de menjar ràpid. Carlo Petrini es va oposar al fet que envaïssin la seva forma de vida i de menjar ia partir d'aquest fet, i manera de protesta, va fundar el moviment Slow Food o Dinar Lenta.
D'aquesta primera tendència Slow, van néixer altres. Cadascuna aportant la idea de no deixem que ens envaeixi la velocitat, el fer, el omplir cada espai de temps amb alguna activitat "productiva".
La idea és gaudir de cada moment, fins i tot dels moments d'oci, de no fer res, aquells moments que els nostres avantpassats enyoraven i gaudien cada dia, quan es reunien a compartir cada les seves alegries i tristeses.
El moviment Slow, avui dia mostra diferents aspectes o divisions, com l'Slow Travel, Slow Schools o Slow living o Slow Fashion. Ens aturarem en dos d'ells:
Slow cities:
És una xarxa de ciutats "on és bo viure" segons el lloc web que les unifica. Són ciutats de menys de 50000 habitants, caracteritzades per mantenir les tradicions i on es valoren les formes tradicionals de fer les coses. S'oposen a fer les coses de manera homogeneïtzada, com ho demana el món globalitzat. Tenen menys trànsit, menys sorolls i menys multituds. Es prioritzen els mercats de productors locals, a sostenibilitat, l'hospitalitat dels seus habitants, en definitiva, la qualitat de vida.
Slow food:
Va ser el primer moviment Slow i el seu objectiu és preservar la cuina tradicional de cada cultura i d'aquesta forma també preservar les plantes comestibles, les llavors, els animals domèstics i de granja de cada regió. És un moviment que s'oposa a la deshumanització del menjar produïda a gran escala i la indústria del menjar ràpid o fast food.
Molts de nosaltres sentim que les nostres vides són massa frenètiques i emocionalment agitades. Ens agradaria viure una vida més conscient i plena.
Com podem nosaltres, incorporar alguna cosa del moviment slow a les nostres vides? Tenim més coses que en el passat però no estem allà per gaudir-les. No ens prenem el temps per quedar-nos una estona més a gaudir del menjar, la família, els amics. No assaborim la vida i perdem les connexions de la vida real.
A continuació, aquests consells poden ajudar-te a desaccelerar el temps i gaudir-ne més:
.Aprende a dir no: no saturis la teva agenda d'activitats i de llistes de coses a fer
.Desconecta la tecnologia cada vegada que puguis, almenys una estona cada dia
.Conecta amb la natura
.Come poc a poc i assaboreix el menjar
.Pràctica un hobby o activitat que et relaxi: realitza ioga, pinta, escolta música
Si busquem el balanç trobarem més felicitat en el nostre treball, amb la nostra família i amb la nostra vida en general.
Si vols saber més pots llegir el llibre de Carl Honoré, "Elogi de la lentitud".
REDACTORA: Carolina Cobelli, redactora de la gran família de la Germandat Blanca
FONT: http://www.cittaslow.net/, http://www.slowmovement.com/
