El germen de blat s'obté de la llavor de la planta, de fet és la part central d'aquest cereal que està coberta o protegida per una capa externa que coneixem com salvat. Com del germen del blat és d'on naixerà una altra planta, aquesta part és rica en nutrients perquè la planta pugui mantenir-se i créixer fins que sigui capaç d'alimentar-se a través de les arrels. L'oli de germen de blat de primera premsada en fred i ecològic t'assegura que les propietats no han estat alterades. Anem a conèixer per què és bo el germen de blat, les seves propietats i beneficis per a la salut i com prendre aquest complement alimentari a la dieta.
El germen de blat és ric en vitamines E, del grup B (B1, B2, B3, B7, B9), k, fitosterols, fibra, té gran contingut en proteïna vegetal, de fet, posseeix aminoáciods essencials i no essencials (histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, triptfan, valina i arginina), cids grassos oleic, linoleic (omega 3) i linolnico, minerals com el seleni, zinc, magnesi, fsfor, calci, iode i ferro.
El germen de blat és molt beneficiós per a la nostra salut a causa que té acció lipemiante, cardioprotectora, antioxidant, digestiva, hipoglucemiant, hipocolestemiante, antiinflamatòria, nutritiva, estimulant del sistema nerviós central, antianmico, antirreumtico.
Beneficis del consum de germen de blat
Manté en bon estat els vasos sanguinis
Té cura de la nostra pell, millorant qualsevol afecci que puguem tenir
Ajuda a prevenir les malalties coronàries
Afavoreix en correcte desenvolupament durant les etapes de creixement
Millora el rendiment intel·lectual yfsico
És beneficiós per prevenir i millorar els casos d'arteriosclerosi
Combat els radicals lliures a causa del seu gran poder antioxidant
Ens ajuda a tenir unes ungles fortes
Evita i combat l'anèmia ferropènica
Manté el nostre cabell sa i fort
Prevé malalties reumàtiques
És beneficiós per a combatre la fatiga, astènia i l'estrès.
Millora les digestions
Ajuda a reduir els nivells de sucre en sang
Té gran efecte antienvelliment
Manté el bon funcionament del trànsit intestinal
Prevé l'osteoporosi
Millora la circulació de la sang
Està recomanat en casos d'insomni
És beneficiós durant l'embaràs i lactància, les etapes de creixement i en estats de convalescència.
Es pot oli de germen de blat es pot aplicar directament sobre la pell per combatre arrugues, cremades, estries i altres marques.
Com es pren el germen de blat?
Tant l'oli o els flocs només has de afegir-los a menjar un cop aquesta està ja elaborada. Té un sabor agradable (encara que per a gustos ....).
També pots germinar els grans de blat. Pots preparar els teus propis germinats a casa, mira com fer-ho aquí
A més pots utilitzar l'oli per aplicar-lo de forma local i externa per prevenir-reduir les arrugues i altres marques de la pell.
El germen de blat no és un aliment en si, és únicament un complement per utilitzar en moments concrets i específics. És a dir, que el germen de blat no és substitutiu de portar una dieta saludable, només s'ha d'usar aquest complement puntualment.
