Aliments dels Déus Una altra Medicina

La xocolata és un d'aquests aliments que ens encanta a tot el món. De fet, és molt estrany conèixer algú a qui no li agradi la xocolata. Però el producte natural del que procedeix, el cacau, ja era conegut per les civilitzacions antigues per les moltes propietats que té, i encara que en Una altra Medicina ja t'hem parlat llargament de moltes d'elles, tant a nivell cosmètic com de nutrient, avui volem explicar-te per què se li coneix com l'aliment dels déus.

Una tradició asteca

Que la cocoa, com se'l coneix pel seu nom en anglès, és una cosa que ja veneraven les tribus i civilitzacions més antigues és un fet. Però en el cas de la asteca, tenim clares evidències que es considerava un aliment que posseïa tantes qualitats, que s'utilitzava per fer ofrenes als déus. De fet, el seu nom, Theobroma cacau, vol dir precisament això, aliment de déus.

Però no només els asteques veneraven als seus deïtats usant les llavors de la xocolata que ada d'avui s'ha popularitzat. Els llibres d'història demostren que una altra d'aquestes grans civilitzacions antigues va ser capaç tanben de donar-li el seu valor essencial. De fet per a ells, el cacau, era en si mateix una moneda de canvi. És a dir, el feien servir com ada d'avui nosaltres fem amb els diners.

Les raons per venerar al cacau

Però no es tracta d'una cosa casual que les civilitzacions antigues apreciessin tant al cacau. De fet, a més de les moltes propietats que té per hidratar la nostra pell, cosa que utilitzaven tanben aquestes cultures pel que fa a tractaments per a les dones; és un aliment complet en el ms ampli sentit de la paraula. De fet, investigacions fetes a Harvard recentment afirmen que quin consumeix cacau té un risc de patir problemes cardiovasculars.

Per si tot això fos poc, menjar xocolata, és a dir, processat ja el cacau i si pot ser en la seva varietat més pura, és capaç de generar una reacció en el nostre organisme que allibera hormones que ens fan sentir bé. Per a molts, és el substitut perfecte del sexe. I en part, també per això les civilitzacions antigues li donaven tant valor, ja que l'associaven a ser un vigoritzant sexual.

Veure més: Beneficis de l'extracte de cacau per a la salut

Sens dubte, el cacau és un aliment dels déus. Sols consumir sovint? O prefereixes la xocolata negra?

Font: Cusi Huasi

Aliments dels Déus - Una altra Medicina

Bloc: www.portalterraluz.wordpress.com