Taula de continguts amagar 1 Carotens per prevenir l'artritis 2 T verd 3 guts Grassos Omega 3 abr Aliments rics en vitamina C 5 Oli d'oliva 6 Les antocianines 7 Gingebre 8 Crcuma 9 Ceba 10 Aliments que Alleugen el Dolor d'Artritis
L'artritis reumatoide és una malaltia en la qual les articulacions s'inflamen i fan mal, i fins i tot pot limitar la funci i moviment de les mateixes.
Actualment s'ha demostrat que alguns aliments poden ser tils per l'artritis, si bé no són una cura, si ajuden a combatre i alleujar el dolor característic d'aquesta malaltia, així com prevenir el seu progrés o aparici n.
És possible que els aliments no resultin miraculós i no reemplazarn els analgsicos però sens dubte poden calmar el dolor de forma natural i si el seu consum és adequat i habitual pot també millorar considerablement la qualitat de vida amb l'artritis.
Carotens per prevenir l'artritis
Es tracta d'un pigment orgànic l'acció antioxidant aporta beneficis per a la salut, es pot trobar en fruites i verdures de colors vermells, grocs i taronges, com ara el moniato, les pastanagues, la carbassa, etc. Incloure carotens a la nostra dieta pot disminuir el risc de desenvolupar artritis reumatoide fins a un 50% d'acord a investigacions, per la qual cosa es recomana consumir-los de forma habitual.
te verd
El te verd gaudeix de bona fama, sent ric en antioxidants avui en dia s'aprofita pels seus beneficis coneguts cada vegada més àmpliament. En els últims anys, el consum de te verd s'ha promogut arran que els seus beneficis per a la salut han estat desvetllats per la ciència. En el cas de l'artritis, és un antioxidant conegut com epigalocatequina-3-galat (EGCG) el qual actua com a antiinflamatori natural alleujant el dolor de les articulacions, a més, es creu que les catequines que conté el te verd promouen la salut de les articulacions prevenint el desgast dels cartílags.
Àcids Grassos Omega 3
La seva acció antiinflamatòria natural fa d'aquest tipus d'oli, un greix molt aconsellable per a les persones que pateixen artritis. El seu consum habitual, contribueix a disminuir la inflamació ia més ajuda a la salut de les articulacions. Diversos estudis han demostrat que el consum d'aquest oli és beneficiós, però, és recomanable consumir-lo de fonts naturals, com ara el peix o llavors com la chía i la nou.
Aliments rics en vitamina C
La vitamina C és un antioxidant abundant en la naturalesa i no només afavoreix un sistema immunològic òptim també participa en el metabolisme del col·lagen, una proteïna important en les articulacions. Una dieta pobra en vitamina C pot afavorir el desenvolupament d'artritis d'acord a investigacions, és per aquesta raó que es recomana incloure en la nostra dieta. El aliments rics en vitamina C, són els cítrics com la taronja, la toronja, la llimona, i vegetals com el bròquil, la coliflor, entre d'altres.
Oli d'oliva
A més de ser aconsellable per a salut cardiovascular, l'oli d'oliva conté oleocantal, un compost natural que ajuda a reduir la inflamació de les articulació és, actuant de forma similar als analgèsics.
És fàcil d'incloure en la nostra dieta, des cuinar fins amanir amanides, l'oli d'oliva és un ingredient comú i molt versàtil, es recomana preferir les versions d'oli d'oliva extra verge ja que són de millor qualitat.
les antocianines
Es tracta d'antioxidants que es troben en les cireres i baies com els nabius, les maduixes i mores per nomenar algunes, però també es pot trobar antocianines en el raïm vermelles i albergínies. Inhibeixen la producció de substàncies que afavoreixen la inflamació, raó per la qual combaten la inflamació. Es recomana consumir un grapat d'aquestes baies diàriament per alleujar el dolor de l'artritis.
gingebre
És una arrel que s'empra en la cuina oriental per donar sabor a diferents platerets, té un lleuger picor que utilitzat amb moderació aporta un gust únic als aliments, però a Occident no sol ser emprat amb freqüència, però, podria ser una bona idea afegir a la nostra dieta habitual tenint en compte que els seus components resulten antiinflamatoris i poden emprar-se per tractar el dolor d'articulacions. Afegir una rodanxa de gingebre a la nostra sopa o brou, o un poc de ratlladura de gingebre a les nostres receptes pot ser suficient, en temps de fred la infusió de gingebre és ideal per fer-nos entrar en calor.
cúrcuma
Una espècia que es coneix popularment per la seva utilització en la preparació del curri, la cúrcuma té un color groc mostassa i és també emprada en receptes orientals, però, de la mateixa manera que el gingebre seu ús a Occident sol ser poc habitual, però, es pot afegir a les amanides, pastes i arròs per exemple. La cúrcuma posseeix propietats antiinflamatòries útils per ajudar a disminuir el dolor en casos d'artritis.
ceba
Un aliment tan comú pot ser de fet beneficis per combatre la inflamació de les articulacions, les cebes són font de quercetina, una substància amb propietats antioxidants que pot tenir un efecte similar al dels fàrmacs, a més de les cebes, els tomàquets cherry, raïm i les pomes. Es recomana incloure aliments rics en quercetina diàriament en la nostra dieta.
Font: http://www.biomanantial.com
Aliments que Alleugen el Dolor d'Artritis
